长沙商贸旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

长沙商贸旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业教学质量怎么样?专业热门吗?针对这一问题，我们的专业招生老师做了如下的内容介绍，想要报考该专业的同学不妨详细的看一下文章介绍

专业名称	烹饪工艺与营养
专业热度	72
所在地域	湖南 长沙
学校名称	长沙商贸旅游职业技术学院
招生对象	初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址	长沙市韶山南路578号
大专专业类中排名500，地区排名59。

培养目标：培养从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮企业管理的高素质技术技能人才。
主要课程：烹调工艺、食疗与养生、食品雕刻、湘菜制作工艺、西餐工艺、食品营养学、中国名菜制作、现代厨房管理、湘菜创新与研发、行政总厨管理方法与艺术等。
技能证书：公共营养师资格证、高级面点师资格证、高级中式烹调师资格证、烹饪职业经理人资格证。
就业方向：主要从事旅游酒店餐饮部、中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养配膳岗位和餐饮管理岗位的工作。

长沙商贸旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?选择专业是一个技术活，没有最好的专业只有适合自己的专业，同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意，不妨和网站的在线老师联系，听一下他们的意见。