辽宁现代服务职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

辽宁现代服务职业技术学院烹饪工艺与营养专业的招生要求是什么学校的这一专业教学质量怎么样针对上述问题，下面的文章做了详细的介绍，对专业感兴趣的同学不妨详细的看一下文章内容，相信会对你选专业有很大帮助的。

专业名称

烹饪工艺与营养

专业热度

95

所在地域

辽宁 沈阳

学校名称

辽宁现代服务职业技术学院

招生对象

初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）

学校地址

辽宁省沈阳市沈北新区蒲河新城通顺街81号

大专专业类中排名255，地区排名8。

【培养目标】本专业依托辽宁省餐饮烹饪行业协会，培养适应地区经济发展需要，具有良好职业道德修养和创新精神，掌握现代烹饪、营养的基本知识和服务技能，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的德、智、体、美全面发展的高技能型应用人才。

【主干课程】烹调工艺学、中式菜肴制作、面点工艺学、中式面点制作、西餐工艺学、西式面点制作、烹饪营养与配餐、烹饪原料学、烹饪工艺美术、食品雕刻、现代厨政管理、餐饮企业成本核算等课程。

【就业方向】在星级酒店餐饮部、社会餐饮企业、企事业单位食堂、各类专业学校和社会培训机构、食品加工业、养生馆等。

1.初次就业岗位：烹调师、面点师、营养配餐员、食品销售员、食品卫生管理员、食堂管理员等。

2.未来提升岗位：厨师长、行政总厨、餐饮总监、社会餐饮企业经理、高级营养师、高级配餐师、专业培训师等。

辽宁现代服务职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样其实选择专业需要看的维度很多，同学们若是觉得看了文章之后还是不知道如何选择的话，那么不妨和网站的在线老师联系一下，听一听他们的意见。