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北京联合大学烹饪工艺与营养专业怎么样?

作者:网友来源:卫校之家时间:2024-11-19 18:09

摘要:北京联合大学烹饪工艺与营养专业 排名怎么样?是不是热门专业?这是学校几年在招生过程中遇到的一个咨询比较多的问题,这里,老师就详细的为同学们介绍一下学校的这一专业学科,希望能对

北京联合大学烹饪工艺与营养专业排名怎么样?是不是热门专业?这是学校几年在招生过程中遇到的一个咨询比较多的问题,这里,老师就详细的为同学们介绍一下学校的这一专业学科,希望能对同学们有所帮助。

专业名称烹饪工艺与营养
专业热度63
所在地域北京
学校名称北京联合大学
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址北京市朝阳区北四环东路97号
大专专业类中排名500,地区排名70。

烹饪工艺与营养学历:高职学制:三年培养目标:本专业培养具有良好职业素质、一定外语水平;具有一定分析问题、解决问题能力,掌握烹饪学、营养学、原料学等相关理论知识和实际操作技术技能,了解厨房生产及膳食营养领域基本规范,满足酒店和餐饮企业工作需要的高素质技能型专门人才。
主要课程:现代管理概论、计算机基础、餐饮经营实务、厨房管理实务、烹饪化学、食品原料学、食品卫生与安全、食品营养、餐饮美学、饮食文化概论、餐饮市场营销、中式冷菜工艺、中式烹饪工艺、西式烹饪工艺、中式面点工艺、西式面点工艺、膳食营养设计与制作、中国食疗、烹饪专业英语等。
就业方向:在北京市涉外饭店、星级宾馆、政府机关、外交使馆等单位从事烹调技术服务与管理工作,或在大型食品原料公司、食品机械公司从事与烹饪原料、烹饪机械、烹饪理论等相关的营销工作。
也可参加专接本招生考试,获得本科学历证书。

北京联合大学烹饪工艺与营养专业怎么样?选择专业是一个技术活,没有最好的专业只有适合自己的专业,同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意,不妨和网站的在线老师联系,听一下他们的意见。

关键词:北京,联合,大学,烹饪,工艺,与,营养,专业,北京,

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