专业类别：农林牧渔类
专业代码：012600
专业名称：农产品营销与储运
专业方向：农产品物流
一、招生对象与学制
招生对象：招收初中毕业生或同等学历者
学制：三年
二、培养目标与人才规格
（一）培养目标
培养具有农业技术、农产品经营管理、农产品市场营销、农产品储运等知识结构，并具备解决农产品市场营销与储运的实际问题的能力，从事农村基层管理、市场营销调查、市场营销策划、商品采购、商品储存、加工包装、配送销售及相关工作的应用型人才。
（二）业务规格
1、知识结构
⑴具有本专业所必需的文化基础知识。
⑵掌握本专业必需的经济理论。
⑶掌握商品知识及市场营销基本理论。
⑷掌握农产品采购、流通、经营、配送管理的基本理论和方法。
⑸熟悉经济法基础知识及农产品经营业务常用的经济法规。
⑹掌握农产品经营理念与经营决策、农产品购、销、运、存等业务知识。
⑺掌握常用应用文的写作知识和农产品采购推销工作的公关礼仪、语言艺术。
⑻掌握现代物流的基本理论、农产品储运的基本知识。
⑼掌握电子计算机的基本知识，熟悉相关的农产品贸易业务知识。
⑽掌握农产品贸易谈判的基本原理、基本知识和基本方法。
2、能力结构
⑴具有较强的独立从事农产品采购、农产品流通、农产品销售的业务能力。
⑵具有开拓农产品市场和组织农产品市场经营活动的实施、应变、协调能力。
⑶具有沟通能力、合作能力和决策能力。
⑷具有一定的会计核算和对农产品经济活动进行统计分析的能力。
⑸具有依法经营农产品和运用法律法规维护企业利益的能力。
⑹具有社会公关能力、较强的口语表达能力和基本谈判能力。
⑺具有本专业使用电子计算机的操作能力和熟练的电子商务能力。
⑻具有农产品经营管理能力和外贸业务能力。
⑼具有供应链管理和物流企业管理能力。
⑽具有谋职能力、就业能力、创业能力。
3、证书要求
⑴普通话三甲证书
⑵计算机等级证书
⑶职业技能证书
4、就业范围与机会
农产品营销与储运专业的毕业生能够胜任农产品经纪人、农副土特产品收购员、粮油竞价交易员、粮油购销员、冷藏员、物流员等岗位。
三、毕业标准
总学分≥178学分。
四、课程设置说明
(一)公共文化课平台
1、(G1101)职业生涯规划
内容：主要讲授职业生涯规划与职业理想,职业生涯发展条件与机遇,职业生涯发展目标与措施,职业生涯与就业、创业,职业生涯规划管理与调整。
要求：引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划，并以此规范和调整自己的行为，为顺利就业、创业创造条件。
2、(G1102)职业道德与法律
内容：主要讲授习礼仪，讲文明；知荣辱，有道德；弘扬法治精神，当好国家公民；自觉依法律己，避免违法犯罪；依法从事民事经济活动，维护公平正义。
要求：提高学生的职业道德素质和法律素质，引导学生树立社会主义荣辱观，增强社会主义法治意识。
3、(G1103)经济政治与社会
内容：主要讲授透视经济现象；投身经济建设；拥护社会主义政治制度；参与政治生活；共建社会主义和谐社会。
要求：使学生认同我国的经济、政治制度，了解所处的文化和社会环境，树立中国特色社会主义共同理想，积极投身我国经济、政治、文化、社会建设。
4、(G1104)哲学与人生
内容：主要讲授坚持从客观实际出发，脚踏实地走好人生路；用辩证的观点看问题，树立积极的人生态度；坚持实践与认识的统一，提高人生发展的能力；顺应历史潮流，确立远大的人生理想；在社会中发展自我，创造人生价值。
要求：帮助学生学习运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点和方法，正确看待自然、社会的发展，正确认识和处理人生发展中的基本问题，树立和追求崇高理想，逐步形成正确的世界观、人生观和价值观。
5、(G1105)语文
