杭州中策职业学校西餐烹饪专业怎么样?

杭州中策职业学校西餐烹饪专业的教学质量如何?毕业后是什么学历?有3+2教学模式吗？针对这些问题，我们的专业招生老师做了如下的详回答，对我校专业感兴趣的同学不妨详细的看一下文章内容，深入了解一下。

西餐烹饪专业培养目标

培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习，熟练掌握各国传统菜，精通西式少司、冷菜、热菜制作技术，达到中高级西式烹调师的水平。

西餐烹饪专业主干课程

西餐烹饪初级班 授课内容：西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。

西餐烹饪专业主要传授

杭州中策职业学校西餐烹饪专业怎么样?其实选择专业需要看的维度很多，同学们若是觉得看了文章之后还是不知道如何选择的话，那么不妨和网站的在线老师联系一下，听一听他们的意见。