民办合肥滨湖职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

民办合肥滨湖职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?招生要求高吗?招生对象是什么?相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧，这里，小编就这些问题做了如下介绍，感兴趣的同学可以看一下。

专业名称	烹饪工艺与营养
专业热度	56
所在地域	安徽 合肥
学校名称	民办合肥滨湖职业技术学院
招生对象	初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址	合肥市庐阳区四里河明星路1号
大专专业类中排名500，地区排名500。

烹饪工艺与营养专业【培养目标】本专业培养专业基础扎实、知识面广、实践操作能力强、素质良好、熟悉餐饮企业运作方式和工艺流程，从事烹饪及酒店餐饮管理业务的专门人才。
【主要课程】理论课程：烹饪工艺学、烹饪营养学、烹饪原料学、烹饪化学、餐饮服务管理、酒店营销学、烹饪卫生学、宴席菜单设计、消费心理学等。
实践课程：中国名菜（热菜实际操作）、中式面点、西式面点、食品雕刻、基本功训练、冷菜拼盘等。
【就业方向】星级酒店、大型餐饮连锁企业单位从事烹饪与营养技术和餐饮服务与管理工作，到大中专院校、大型集团、政府机构从事后勤管理等工作，也可到职校和培训机构从事相关专业的教育工作。

民办合肥滨湖职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样?相信看了上面的介绍后，你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好，主要还是看是否符合自己的兴趣爱好，和专业本身的前景，若果你喜欢这一专业，那就不要犹豫了，放心的报考吧。