加强监督 确保食品安全贵阳建校

　　为切实保障学校食品安全，保证师生身体健康，维护正常的教育教学秩序及学校稳定，2012年5月7日贵阳市城乡建设学校办公室对食堂进行了食品卫生、安全例行检查。 　　学校一直把学校食品安全工作作为一件大事来抓，普遍落实了学校食品安全负责制，建立健全了工作责任制，把食品安全工作措施分解到岗位，责任明确到人。检查人员从食堂工作流程入手，深入检查食堂原料采购、进货渠道、操作规范、原料加工流程、食堂基础卫生、人员健康证佩戴情况，各项检查合格。 　　这次学校食品安全检查特别重视食品的卫生、安全，为杜绝全体性食物中毒事件的发生，我们将继续加强对食堂食品安全工作的指导，加大监督检查力度，共创安全、舒适、和谐的校园环境。