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胃炎不宜吃什么,其禁忌有哪些

信息来源: 发布时间:2013-3-31

胃炎是怎样形成的?胃要怎么保养?胃炎的禁忌有哪些?下面简单的介绍一下胃炎的类型:

胃炎是由各种因素引起胃粘膜发生炎症性改变,在饮食不规律,作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种,慢性比较常见。急性胃炎(包括急性化脓性胃炎,急性糜烂性胃炎,急性单纯性胃炎,急性腐蚀性胃炎,慢性胃炎(包括浅表性胃炎,萎缩性胃炎,慢性糜烂性胃炎)手术后反流性胃炎,胆汁反流性胃炎,电冰箱胃炎,巨大肥厚性胃炎等。

胃炎的禁忌:1、忌饮食无规律,胃炎的饮食原则上应清淡、对胃粘膜刺激小的为主,应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为主为原则。

2、忌烟酒辛辣刺激食物:乙醇能溶解胃粘膜上皮的脂蛋白层,对胃粘膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中有害物质对胃粘膜也有很大的损害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性病变。辣椒,芥末,胡椒,浓茶,咖啡,可可等食品或饮料,对胃粘膜有刺激作用,能使粘膜充血,加重炎症,也应戒除。

3、忌过冷过热、硬食物:过凉的食物或饮料。食入后可以导致胃痉挛,胃内粘膜血管收缩,不利于炎症消退。过热的食品或饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内粘膜。

4、忌不洁饮食:胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。

5、宜慢:细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

6、宜细:尽量做到进食较精细易消化,富有营养的食物

7、宜清淡:少食肥,甘,厚,腻,辛辣等。食物,少饮酒及浓茶。

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